🥪 Горячий сэндвич с чеддером, яблоком и горчичным соусом.

Этот сэндвич — как пятничный вечер: хрустящий, тёплый, с ноткой остроты и лёгкой сладости. Классический чеддер здесь дружит с яблоком и горчичным соусом — неожиданный, но очень вкусный союз.

🛒 Что понадобится (на 2 сэндвича):

Для соуса:
• Дижонская горчица — 1 ч. ложка
• Мёд — 1 ч. ложка
• Майонез или йогурт — 1 ст. ложка

👩‍🍳 Как готовить:

1. Сделай соус. Смешай горчицу, мёд и майонез. Соус должен быть мягко-острым и кремовым.
2. Подготовь начинку. Нарежь сыр тонкими ломтиками. Яблоко — дольками или кольцами, не слишком толсто.
3. Собери сэндвич. На одну сторону хлеба намажь соус. Сверху выложи сыр, яблоко и снова сыр. Накрой вторым ломтиком.
4. Обжарь. Растопи масло на сковороде. Обжарь сэндвичи по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки и плавления сыра.

🍏 Идеально к:

• чашке чая с бергамотом
• яблочному сидру
• или просто уютному вечеру под пледом

📦 Чеддер для этого рецепта — ищи в нашем каталоге. Острый, сливочный, с тем самым характером.