Оливки с косточкой вяленые Трубес в оливковом масле Lelia 150г

🫒 Оливки с косточкой вяленые Трубес в оливковом масле Lelia, 150 г

Это те самые оливки, которые выбирают не на каждый день — а для особенного настроения.
Трубес полностью созревают на дереве и собираются позже всех, в январе, когда вкус достигает пика 🌿

Без рассолов, без маринадов и без лишних вмешательств — только солнце, время и природа.
В процессе вяления оливки мягко ферментируются, становятся маслянистыми, плотными и насыщенными, с тонкими дубильными нотками и благородной солоноватостью 😌

Важно: масло здесь — не добавка. Оно выделяется естественным образом во время вяления и бережно сохраняет вкус и пользу плодов ✨

🧀 Идеальны к сырам с белой плесенью, выдержанным и козьим
🍷 Прекрасно звучат рядом с бокалом вина
🥗 Добавляют характер салатам и холодным закускам

Оливки, которые пробуешь — и понимаешь: проще уже не хочется.