Фермерский Монт Дор

Перед вами Монт Дор - сыр российского происхождения, сделанный по аналогии с одноименным французом и выдержанный в еловой коре. Кора служит как для сохранения формы (если присмотреться, то видно, что сыр обмотан корой) , так и для придания корочке тонкого аромата хвойного леса. Настоятельно рекомендуем попробовать запечь сыр в духовке. Дальше достаем ложку и получаем гастрономический оргазм.
Купить сыр