Как сэкономить на сыре с умом?

Как сэкономить на сыре с умом? Сейчас можно встретить абсолютно разные по цене и вкусу сыры, начиная от 300 рублей за кг сырного продукта и до бесконечности. Сырный Сомелье подготовил для вас несколько советов о том, как не переплачивать за сыр. 1) Фасованный или нарезанный сыр почти всегда дороже сыра, отрезанного от куска. Мало того, что он дороже, так еще и вкус у сыра, который 2 месяца лежит в вакууме, уступает сыру в цельной голове. Видя голову сыра, вы сами можете оценить качество + можно попробовать. 2) Менее зрелые сыры дешевле зрелых. Так, например, Грюйер зрелости 1 год, будет ярче по вкусу и дороже трехмесячного брата. 3) Сыр лучше не хранить, мы всегда выступаем за правило: лучше меньше, но чаще. Лучше сразу съедать всё купленное и чаще ходить или заказывать сыр. 4) Лучше брать сыр в магазине и не вестись на соблазн фестивалей. На фестивалях зачастую завышены цены за счет ажиотажа, да и сыры там бывают без документов, подтверждающих их качество и безопасность.
Купить сыр