Клерьер (La Clairière - сыр с белой плесенью)

В России есть сыры, за которые нам не стыдно! Вы уже пробовали сыр Клерьер (La Clairière - сыр с белой плесенью) Это прекрасный образец сыра с белой плесенью по рецепту знаменитого Камамбера. Сыр делается на маленькой ферме Полянка в Пушкинском районе. Семейная пара закладывает сыр раз в три дня и всего по 50 головок! За каждой головкой следят с любовью благодаря этому сыр получается сливочно-грибным. Не стоит сравнивать этот сыр с Нормандским Камамбером - это другой сыр, который обязательно стоит попробовать. Клерьер можно купить, как в магазине на Выставочной, так и на Достоевской.
Купить сыр