Многогранный сыр показал себя с разных сторон: необычно и очень вкусно.

Совсем недавно сырный сомелье побывал на интересном мероприятии, где полутвердый сыр Дюрр ЭкоНива Молоко в руках шеф повара заменял пармезан в разных блюдах, смотрите сами:
1. Сыр превосходно плавится на раклетнице и может быть использован для раклета.
2. Сыр отлично тянется и плавится, за счет этого хорошо подходит для пиццы.
3. Готовка пасты в головке пармезана - завораживающее зрелище, а в данном случае головкой для пасты был сыр Дюрр.
4. Просто сыр в паре с вином.


Купить сыр Дюрр