Монте Блун Кремозо

Монте Блун Кремозо — увесистая головка сыра (2,5 кг) типа Горгонзола, скрывающая внутри себя кремовую текучую мякоть с прожилками голубой плесени. Производится по итальянскому рецепту и технологии из цельного коровьего молока на территории молочного института ВНИМИ в Москве. Нежная и бархатистая сырная мякоть с нотками свежеиспеченного хлеба, древесины и сена в аромате, обладает сладким сливочным вкусом с травяными оттенками. Послевкусие пикантное с ореховыми тонами и лёгкой чайной терпкостью.   Внимание! Монте Блун Кремозо накладывается в контейнер ложкой прямо из цельной сырной головы. Корка сыра отдельно не продаётся.
Купить сыр