Сыр и кофе: возможно ли такое сочетание?

Можно ли сочетать сыр и кофе? Ответ — да, и это не только вкусно, но и очень стильно. Главное — правильно подобрать пару, чтобы вкус сыра и кофе раскрывались друг через друга.

☕ Мягкие сыры и латте

Сливочный камамбер или буратта с мягким латте создают утреннюю гармонию. Молочная нежность сыра идеально сочетается с бархатной пенкой кофе.

☕ Выдержанные сыры и эспрессо

Пармезан, грана падано или чеддер в компании крепкого эспрессо — это насыщенный дуэт. Солоноватый вкус выдержанного сыра подчёркивает шоколадные ноты кофе.

☕ Голубые сыры и капучино

Горгонзола или дорблю с капучино — для смелых гурманов. Сливочная пена капучино смягчает остроту голубого сыра, создавая многослойное послевкусие.

💡 Совет от Сырного сомелье: пробуйте сыр к кофе небольшими кусочками, как в дегустации вина, и не бойтесь экспериментировать. Иногда неожиданные сочетания становятся любимыми.

А вы уже пробовали такой дуэт или пока думаете?