Грюйер Экселанс — классический швейцарский сыр из кантона Фрибург, произведённый по традиционной технологии и выдержанный не менее 18 месяцев.
Процесс созревания проходит в естественных горных пещерах, где сыр приобретает сложный, многослойный вкус и благородный аромат. Благодаря длительной выдержке формируется плотная текстура с характерными кристаллами, которые приятно ощущаются на языке.
🍷 Сочетания
Идеально подходит к:
🥂 винам: Шардоне, Пино Нуар, Мальбек, полусухой херес
🍐 фруктам: груши, инжир
🌰 орехам: фундук
🍯 мёду и свежему багету
💛 Почему стоит выбрать
✔ премиальный швейцарский сыр
✔ сложный, многогранный вкус
✔ идеален для сырной тарелки и гастрономии
✔ результат длительной выдержки и натурального созревания