Сыр Бофор, 50%

Bofor
ХИТ ПРОДАЖ
0.1 кг / 100 г
219 ₽
Доставка сегодня при заказе до 18:00
Бесплатная доставка (в пределах МКАД) при заказе от 3 000 рублей
Место производства
Россия
Тип молока
коровье (коровье)
Твердость
твёрдый
Плесень
без плесени
Вкус
сливочный, ореховый
Выдержка
4 месяца
Аромат
сливочный, ореховый
Жирность
50%

🧀 Сыр Бофор 50%

Один из самых благородных и уважаемых французских сыров — настоящий альпийский характер во вкусе.
Бофор относится к варёным прессованным сырам и изготавливается из коровьего молока по традиционной французской технологии.

Снаружи — плотная натуральная корочка оранжевого цвета, которая с возрастом может темнеть до глубокого коричневого оттенка.
Внутри — гладкая мякоть цвета слоновой кости с цветочным ароматом и тонкими фруктовыми нотами, особенно ярко проявляющимися в летних сырах 🌼🍏

Ароматическая палитра богатая и стойкая: интенсивный букет с деликатным оттенком плесени.
Текстура сливочная, упругая и гладкая, а вкус — утончённый, балансирующий между сливочным маслом и свежими сливками, с лёгкой кислинкой и аккуратным солёным штрихом в финале 😌

🧀 Лучше всего раскрывается при подаче ломтиками при комнатной температуре
🍲 Прекрасно дополняет сытные и зимние блюда
🔥 Отлично плавится и идеально подходит для фондю

Сыр, который говорит о традиции, времени и настоящем вкусе.


Более 300 видов эксклюзивных крафтовых, фермерских и ремесленных сыров в собственных лавках. Высокий уровень экспертизы. Доставка - сегодня!

Узнайте первыми о новых сырах, акциях и подарках.

📘В подарок - гайд "Как собрать идеальную сырную тарелку" - красиво, просто и со вкусом.

Я прочитал(а) и согласен(на) на использование и обработку персональных данных и принимаю условия публичной оферты.

Нажмите, если заметили на сайте неточность или хотите оставить предложение по улучшению

Сохраните магазин
Сохраните себе магазин для более удобного процесса покупок!
1) Нажмите кнопку «Поделиться» в строке в меню ниже.
2) Нажмите «Добавить на главный экран».