Сыр Брилья Саварен тройные сливки, 50%, Эко Вилладж 170г

Brillat Savarin cheese triple cream
1 шт. / 170 г
579 ₽
Доставка сегодня при заказе до 18:00
Бесплатная доставка (в пределах МКАД) при заказе от 3 000 рублей
Место производства
Россия
Тип молока
коровье (коровье)
Твердость
мягкий
Плесень
с белой плесенью
Вкус
сливочный, ореховый, грибной, животный, пикантный
Выдержка
меньше месяца
Аромат
сливочный, грибной, фруктовый
Мягкий сыр из цельного коровьего молока с добавлением сливок. Сверху укрыт бархатистой корочкой
из благородной белой плесени. У молодого сыра мякоть нежная, творожистая, тающая во рту.
Вкус яркий, сливочный, с легкими грибным послевкусием. По мере созревания текстура сыра становится маслянистой, тягучей, а вкус усиливается за счет пикантных нот.
Рецепт сыра известен с 19 века, но ошеломляющий успех принес ему удачный маркетинговый ход, когда в 30-х годах прошлого века, известный французский сыродел и аффинор Анри Андрэ начал производить его под новым именем. Сыр получил свое название в честь знаменитого французского гурмана VIII века и автора трактата «Физиология вкуса» Жана Брилья — Саварена.


Более 300 видов эксклюзивных крафтовых, фермерских и ремесленных сыров в собственных лавках. Высокий уровень экспертизы. Доставка - сегодня!

Узнайте первыми о новых сырах, акциях и подарках.

📘В подарок - гайд "Как собрать идеальную сырную тарелку" - красиво, просто и со вкусом.

Я прочитал(а) и согласен(на) на использование и обработку персональных данных и принимаю условия публичной оферты.

Нажмите, если заметили на сайте неточность или хотите оставить предложение по улучшению

Сохраните магазин
Сохраните себе магазин для более удобного процесса покупок!
1) Нажмите кнопку «Поделиться» в строке в меню ниже.
2) Нажмите «Добавить на главный экран».