Сыр Дорблю "Dorblu"

Dorblu
/ 100 г
359 ₽
Доставка сегодня при заказе до 18:00
Бесплатная доставка (в пределах МКАД) при заказе от 3000 рублей
Место производства
Россия
Тип молока
коровье (коровье)
Твердость
мягкий
Плесень
с голубой плесенью
Вкус
грибной, сливочный, ореховый, пикантный
Выдержка
2 месяца
Аромат
сливочный, грибной
Рассыпчатое тело цвета слоновой кости, похожее на мрамор, пронизано прожилками благородной голубой плесени.
Аромат нежный, с грибными нотками.
Вкус деликатный, глубокий, чуть солоноватый, с тонами крепких молодых шампиньонов, сухих прованских трав и сливок. Сладковатое, долгое послевкусие дарит удовольствие от изысканного контраста.

    Это лучший экземпляр для того, чтобы открыть для себя сыры с голубой плесенью. Или насладиться давно любимым вкусом.
Дорблю хорош и соло, и в составе сырной тарелки, и как часть соуса к белому мясу. С ним удачно сочетается цветочный мёд и груша. Но если покрошить этот сыр в креманку с мороженым и полить сверху десертным креплёным вином вроде Jerez, он превратится в самый оригинальный десерт. Тот, кто однажды попробует этот вкусовой фейерверк, не забудет никогда!
Так же дорблю прекрасно дополнит другие сладкие вина порто, мадейру или сотерн.



Узнайте первыми о новых сырах, акциях и подарках.

📘В подарок - гайд "Как собрать идеальную сырную тарелку" - красиво, просто и со вкусом.

Нажимая на кнопку "Подписаться", вы соглашаетесь на использование и обработку персональных данных и принимаете условия публичной оферты.

Нажмите, если заметили на сайте неточность или хотите оставить предложение по улучшению

Сохраните магазин
Сохраните себе магазин для более удобного процесса покупок!
1) Нажмите кнопку «Поделиться» в строке в меню ниже.
2) Нажмите «Добавить на главный экран».