Сыр Маасдам 45% TM Excelsior (латекс, круг)

Maasdam
0.1 кг / 100 г
279 ₽
Доставка сегодня при заказе до 18:00
Бесплатная доставка (в пределах МКАД) при заказе от 3 000 рублей
Тип молока
коровье (коровье)
Твердость
полутвёрдый
Плесень
без плесени
Вкус
ореховый, цветочный, сливочный
Выдержка
4 месяца
Аромат
фруктовый, цветочный, кондитерский, сливочный
Маасдам (нидерл. Maasdam) — популярный голландский сыр, который произошел от Швейцарского Эмменталлера (Эмменталя). Его изготавливают из коровьего молока, а период вызревания длится как минимум 4 недели. Интересно, что этот сыр вызревает быстрее, чем другие голландские сыры.

Произведенный по традиционной рецептуре, сыр созревает и приобретает неповторимый сладковатый вкус с ореховыми нотками, который так полюбился российскому покупателю.

В мякоти Маасдама имеются крупные отверстия. Корочка гладкая, окрашена также в желтый цвет. Иногда этот сыр покрывают воском, как и Гауду.
Маасдам отлично подходит для закуски, бутербродов, завтрака и сырной тарелки. Сыр прекрасно натирается и жарится на гриле. Но полностью в своей стихии сыр чувствует себя в фондю фр. расплавленный , где в полной мере раскрывается его богатый и сливочный вкус. Как правило, в этом блюде компанию сыру Маасдам составляетГрюй рС сыром запекают сэндвичи с ветчиной, фруктами, сладкими томатами. Ломтик сыра кладут сверху, чтобы он расплавился и образовал румяную корочку.

Более 300 видов эксклюзивных крафтовых, фермерских и ремесленных сыров в собственных лавках. Высокий уровень экспертизы. Доставка - сегодня!

Узнайте первыми о новых сырах, акциях и подарках.

📘В подарок - гайд "Как собрать идеальную сырную тарелку" - красиво, просто и со вкусом.

Я прочитал(а) и согласен(на) на использование и обработку персональных данных и принимаю условия публичной оферты.

Нажмите, если заметили на сайте неточность или хотите оставить предложение по улучшению

Сохраните магазин
Сохраните себе магазин для более удобного процесса покупок!
1) Нажмите кнопку «Поделиться» в строке в меню ниже.
2) Нажмите «Добавить на главный экран».